Weihnachtsplätzchen ohne Zucker

Einfache Vanille-Plätzchen 

--> Zutaten für 5 Portionen (2 Bleche)

Zutaten: 

• 75g sweevia Stevia Streusüße
• 125g Butter (weich)
• 2 Päckchen Vanillezucker
• 250g Mehl
• 1 Prise Salz
• 1 Ei

So geht´s: 

Alle Zutaten gut miteinander verrühren / verkneten. 

Den Backofen auf 200°C vorheizen und das Backblech mit Backpapier auslegen.

Den Teig vor dem Ausstechen ca. eine Stunde in Frischhaltefolie eingepackt in den Kühlschrank legen.

Danach auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausrollen und die Plätzchen ausstechen.

Die Plätzchen auf die mittlere Backofenschiene geben und ca. 10 Minuten bei Ober-/ Unterhitze backen.

Fertig!

Guten Appetit wünscht Ihnen sweevia®.

Alle Vorteile von Stevia auf einen Blick:

• 100% Bio Steviablätter aus kontrolliertem Öko-Anbau
• schonende Handernte aus eignem Anbau in Europa
• keine Zusatzstoffe
• nahezu keine Kalorien
• zahnschonend
• Insulin-neutral
• glutenfrei
• lactose- und fructosefrei